Dinkel Tam Buğday

₺250,00

500 GR

Dinkel, modern buğdaydan çok daha eski bir türdür. Hem besleyici hem de eski bir buğday türü olmasıyla dikkat çeker. Tam tahıl olarak öğütülüp kullanıldığı için lif oranı yüksektir.

Yapısı & Karakteri
Hafif fındıksı, tatlımsı bir aromaya sahiptir. Beyaz una göre daha dolgun ve doyurucu bir tadı vardır. Beyaz undan farklı olarak daha doğal bir lezzet verir. Dengeli bir lezzet sunar.

Faydaları Nelerdir?
– Magnezyum, fosfor, demir ve B vitaminleri açısından zengindir.
– Kas gelişimi ve enerji üretimi için destekleyicidir.
– Uzun süre tok tutarak kan şekerini dengeler.
– Yüksek lif ve eski buğday yapısı sayesinde sindirim dostudur.

Nasıl Tüketilir?
– Kahvaltıda, yemeklerde veya ara öğünlerde beyaz/çavdar ekmeği yerine tüketebilir.
– Yoğun yapısı sayesinde tost ve sandviç yapmaya çok uygundur; peynir, avokado, domates, hindi füme gibi malzemelerle doyurucu bir lezzet sunar.
– Zeytinyağıyla hafif kızartıp bruschetta tarzında tüketilebilir.
– İnce dilimleyip üzerine sürme peynir, humus, fıstık ezmesi, zeytinyağı & kekik ile tüketilebilir.

Kategoriler: EKMEKLER

Ek bilgi

Ağırlık	500 kg